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香米炖饭

咸蛋蒸肉饼饭

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经营地址:广东省广州市白云区人和镇黄榜岭西三路三街一巷一号

主营产品:养生

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商品信息

粤式炖汤咸旦肉饼炖饭蒸煮技巧米饭的加热时长规范三等米:背沟有皮,粒面率小于1/2,占70%以上。由于保留了大量的皮层和糊粉层,维生素和矿物质含量最高,但由于粗纤维和灰分含量较高,稻米产量和食味质量均低于三个等级。因而,规范的三等大米一般不加工。1、烹调时,加入少量盐和猪油,米饭会变得松软;滴上几滴醋,煮熟的米饭会更白更香;2、假如加热时刻过长,维生素B1的丢失将超过30%。假如不加米汤,维生素B1的丢失将超过40%;3、假如米饭与质料混合,能够倒一些米酒煮一会儿;4、而加热剩饭时,在水中放些盐,味道像新米饭;5、做米饭最好的方法是“蒸”。蒸米饭比“老”米饭多5%的蛋白质和18%的维生素B1。炖米饭也有利于养分的保存。

公司介绍

广州长明爱贸易有限公司是一家有20年餐饮实战经验的连锁企业,专注于蒸饭。炖汤,口味适合于广州大众化街坊,菜色多样。始终保持新鲜感和创新力,品质皆有口碑,堂食,外卖均可,为广大街坊提供便利。广州长明爱贸易有限公司是一家有20年餐饮实战经验的连锁企业,专注于蒸饭。炖汤,口味适合于广州大众化街坊,菜色多样。始终保持新鲜感和创新力,品质皆有口碑,堂食,外卖均可,为广大街坊提供便利。广州长明爱贸易有限公司是一家有20年餐饮实战经验的连锁企业,专注于蒸饭。炖汤,口味适合于广州大众化街坊,菜色多样。始终保持新鲜感和创新力,品质皆有口碑,堂食,外卖均可,为广大街坊提供便利。

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